Kek Batik Biskut Merry

Lastly, fuhh!!sekali 4 entri masak masuk daa...hehe..ada lagi..tapi Cikma belum berkesempatan nak snap gambar..banyak jugak resepi yang nak di share dalam blog ni..takpe2..jangan risau..Cikma akan letak kemudian...

Resepi ni..KEK BATIK BISKUT MERRY..ramai yang dah tau..tapi mungkin berbeza dari segi kuantiti dan jenis bahan serta rasanya..selalu jugak buat..dulu pernah guna milo..tapi nampak sikit melekit..MAK suruh tukarkan kepada serbuk koko..baru nampak ok..ada yang tambah nestum..tapi aku tak berapa sangat nak letak..just koko dan biskut merry jer..so, enjoyz the recipe ekk.....

Bahan-bahan :

3 bungkus biskut merry
250 gm mentega
2 cawan gula
1 cawan serbuk koko
1 tin susu cair
3 biji telur

Cara-cara :

1) Cairkan mentega, gula dalam periuk...kacau sebati. (guna api yang perlahan)
2) Dalam bekas lain, pukul telur, susu cair dan serbuk koko sehingga sebati.
3) Masukkan adunan yang di pukul tadi pada periuk (adunan mentega dan gula)..kacau sebati, masak adunan dengan menggunakan api yang perlahan.
4) Masukkan biskut merry ( patahkan 4 ) ke dalam adunan. Kacau sebati.
5) Masukkan adunan biskut merry tadi pada lengat. Tekan adunan dengan tangan hingga betul-betul mampat.
6) Sejukkan di dalam peti ais...SELAMAT MENCUBA.

KEK BATIK BISKUT MERRY

CIKMA : Kek Batik ni favourite ALONG..kalau dia balik mesti suruh MAK buatkan....:)