Salam dan sejahtera..dah lama betul nak masukkan entri ni..baru lah berkesempatan nak letak...kali pertama buat...Alhamdulillah hasil nya agak memberangsangkan....famili Cikma suka sangat..senang rupanya buat bergedil ni....ni bahan-bahan nya...:)
Bahan-bahan :
Ubi kentang (di goreng dan di lenyekkan)
Bawang besar (di potong dadu)
Ayam cincang
Lada sulah
Daun bawang
Garam
Telur (di pukul untuk salut bergedil)
Cara-cara :
1) Goreng ubi kentang dan lenyekkan...
2) Tumis bawang besar dan kemudian masukkan ayam cincang dan garam...di masak separuh masak
3) Masukkan ayam yang di masak ke dalam kentang tersebut...masukkan lada sulah dan daun sup...gaul rata
4) Bentukkan bergedil mengikut saiz yang di sukai. Gorengkan bergedil dengan menyalut bergedil bersama telur dahulu...SELAMAT MENCUBA...
CIKMA : Teringin nak makan lontong lah pulak....:)
No comments:
Post a Comment